Simak! 7 Makanan Tinggi Kalsium Pengganti Susu
 |
| Makanan mengandung kalsium |
Bagi orang dewasa, asupan kalsium harian yang direkomendasikan Reference Daily Intake (RDI) adalah 1.000 mg per hari.
Sedangkan wanita usia di atas 50 dan semua orang berusia di atas 70 harus mendapatkan 1.200 mg per hari, untuk anak-anak berusia 4-18 tahun disarankan untuk mengonsumsi 1.300 mg.
Dalam mencukupi kebutuhan kalsium, simak 7 makanan yang kaya kalsium, dikutip Purwakarta.in melalui Healthline.
1. Keju
Kebanyakan keju adalah sumber kalsium yang sangat baik. Keju parmesan mengandung 33 persen RDI untuk kalsium, sementara jenis lainnya menghasilkan 5–2 persen. Meskipun tinggi lemak dan kalori, keju dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Yogurt
Yogurt adalah salah satu sumber kalsium terbaik, menyediakan 30 persen RDI dalam satu cangkir 245 gram. Ini juga merupakan sumber protein dan nutrisi lainnya yang baik.
3. Sarden dan Salmon Kalengan
Sarden dan salmon kalengan adalah pilihan yang sangat sehat. Satu kaleng sarden memberi Anda 35 persen dari RDI untuk kalsium, sementara 3 ons 85 gram salmon kalengan 21 persen.
4. Almond
Almond menyediakan 3 gram serat per ons 28 gram, serta lemak dan protein sehat. Selain itu, mereka adalah sumber magnesium , mangan, dan vitamin E.
5. Bayam
Biji dan daun bayam sangat bergizi. Satu cangkir 246 gram biji bayam yang dimasak menyediakan 12 persen dari RDI untuk kalsium, sedangkan bungkus daun 28% per cangkir 132 gram.
6. Tahu dan Edamame
Edamame adalah kedelai muda, sering dijual saat masih terbungkus dalam polongnya.
Tahu dan edamame sama-sama kaya kalsium. Hanya setengah cangkir 126 gram tahu yang diolah dengan kalsium memiliki 86 persen RDI, sementara satu cangkir 155 gram bungkus edamame 10 persen.
7. Susu
Satu cangkir atau sebanyak 237 ml susu sapi mengandung 276–352 mg, tergantung pada apakah itu susu utuh atau tanpa lemak . Kalsium dalam produk susu juga terserap dengan baik
